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स्वास्थ्य घरेलू नुस्खेसहजन की पत्तियों का जूस कैसे बनाएं और इसे कितनी मात्रा में लेनी चाहिए ? By वनिता कासनियां पंजाबसहजन जिसे मुनगा, सुरजना या मोरिंगा (मराठी - शेवगा) के नाम से भी जाना जाता है। यह एक अत्यधिक लाभदायक वनस्पति है, जिसे आधुनिक वैज्ञानिकों ने सुपरफूड का दर्जा दिया है। शायद ही कोई विटामिन, खनिज तत्व या शरीर के लिये आवश्यक अन्य कोई पदार्थ ऐसा है जो इसमे न हो। इसके पत्तों मे सबसे अधिक लाभकारी तत्व होते हैं, अतःरोज प्रातः इसके पत्तों का ताज़ा रस बनाकर खाली पेट या नाश्ते के तुरंत बाद सेवन करना बहुत ही लाभदायक है।यहां मै आपको इसका रस बनाने की आसान विधि बता रहा हूं।मात्रा एक व्यक्ति के लिए :- सहजन के दो पूरे पत्ते ले कर उसमें से सभी छोटी पत्तियों को अलग कर लें। अब इनको संभव हो तो सिल पर पीस लें, या मिक्सी के छोटे चटनी जार मे आधा कप (या अधिक) पानी के साथ यथासंभव बारीक पेस्ट बना लें। इस पेस्ट मे और पानी मिला कर इसे 1/2 ग्लास तक बढा लें व चाय की छन्नी से भलीभांति छान लें।आपका स्वास्थवर्धक "मोरिंगा ज्यूस" तैयार है। आप इसमे एक या दो चम्मच शहद मिला कर भी सेवन कर सकते हैं। चित्र गूगल से साभार।health home remediesHow to make juice of drumstick leaves and in what quantity should it be taken? By Vnita Kasnia Punjab Drumstick also known as Munga, Surjana or Moringa (Marathi - Shevga).

स्वास्थ्य घरेलू नुस्खे
सहजन की पत्तियों का जूस कैसे बनाएं और इसे कितनी मात्रा में लेनी चाहिए ?

 By वनिता कासनियां पंजाब

सहजन जिसे मुनगा, सुरजना या मोरिंगा (मराठी - शेवगा) के नाम से भी जाना जाता है। यह एक अत्यधिक लाभदायक वनस्पति है, जिसे आधुनिक वैज्ञानिकों ने सुपरफूड का दर्जा दिया है। शायद ही कोई विटामिन, खनिज तत्व या शरीर के लिये आवश्यक अन्य कोई पदार्थ ऐसा है जो इसमे न हो। इसके पत्तों मे सबसे अधिक लाभकारी तत्व होते हैं, अतःरोज प्रातः इसके पत्तों का ताज़ा रस बनाकर खाली पेट या नाश्ते के तुरंत बाद सेवन करना बहुत ही लाभदायक है।

यहां मै आपको इसका रस बनाने की आसान विधि बता रहा हूं।

मात्रा एक व्यक्ति के लिए :- सहजन के दो पूरे पत्ते ले कर उसमें से सभी छोटी पत्तियों को अलग कर लें। अब इनको संभव हो तो सिल पर पीस लें, या मिक्सी के छोटे चटनी जार मे आधा कप (या अधिक) पानी के साथ यथासंभव बारीक पेस्ट बना लें। इस पेस्ट मे और पानी मिला कर इसे 1/2 ग्लास तक बढा लें व चाय की छन्नी से भलीभांति छान लें।

आपका स्वास्थवर्धक "मोरिंगा ज्यूस" तैयार है। आप इसमे एक या दो चम्मच शहद मिला कर भी सेवन कर सकते हैं।

 चित्र गूगल से साभार।


health home remediesHow to make juice of drumstick leaves and in what quantity should it be taken? By Vnita Kasnia Punjab Drumstick also known as Munga, Surjana or Moringa (Marathi - Shevga).

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